Lihat juga resep Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi enak lainnya. Dendeng sapi serundeng. daging sapi iria tipis•kelapa,parut•tepung tapioka•daun jeruk,buang tulang iris•serai. Serundeng umumnya dihidangkan dengan irisan daging sapi goreng, yaitu hidangan serundeng daging, atau ditaburkan di atas Cara membuat dendeng daging SAPI enak dan empuk.
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.
Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau Daging dendeng yang lembut bercampur serundeng gurih sangat nikmat di lidah.
Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan?
Bunda bisa buat Dendeng sapi serundeng memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Dendeng sapi serundeng
- Anda butuh 500 gr daging sapi iria tipis.
- Siapkan 1/2 butir kelapa,parut.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,buang tulang iris.
- Siapkan 2 batang serai,geprek.
- Bunda butuh 1 sdm gula merah,sisir.
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam,kaldu bubuk.
- Anda butuh secukupnya air.
- Kamu butuh secukupnya minyak.
- Siapkan 🌻Bahan bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan alat tambahan :.
- Kamu butuh tusuk sate.
Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri di rumah alih-alih membelinya di. Apa ragam bahan / resep bumbu dendeng ragi daging sapi serundeng di atas sudah kamu siapkan semuan? Jika sudah maka… Berikut persiapan serta, cara membuat dendeng ragi serundeng. Cara Membuat Dendeng Ragi atau Serundeng Daging Mari ikuti resep dendeng sapi serundeng di bawah ini. Resep dendeng sapi sudah tidak asing lagi bagi kebanyakan masyarakat Indonesia, terutama di pulau Jawa dan Sumatera. Resep Dendeng Sapi - Menu makanan favorit bagi kebanyakan orang, mungkin Anda salah satunya.
Cara membuat Dendeng sapi serundeng
- Cuci bersih daging,kemudian geprek/penyet daging agar lebih tipis dgn menggunakan ulekan. sisihkan.
- Sangrai kelapa parut hingga kelapa menjadi agak kering dan aromanya harum..
- Panaskan wajan dgn secukupnya minyak. tumis bumbu halus+daun jeruk+serai hingga harum. tambahkan garam+kaldu bubuk+gula+gula merah,aduk rata. masak hingga bumbu matang..
- Bagi tumisan menjadi 2 bagian. separuh bumbu dicampur dengan kelapa parut. kemudian aduk2 hingga kelapa tercampur merata dgn bumbu. dan separuhnya lg tambahkan secukupnya air utk mengungkep daging sapi (takaran air dikira2 supaya daging benar2 empuk). masak air hingga mendidih.
- Setelah air rebusan mendidih,masukkan daging. ungkep hingga air menyusut dan daging empuk..
- Angkat daging yg sudah diungkep lalu taburi dgn tepung tapioka,aduk rata. Balut daging dgn kelapa berbumbu kemudian kepal2 agar permukaan daging tertutup kelapa merata..
- Panaskan minyak banyak dgn api sedang. goreng daging hingga berwarna kecoklatan. angkat lalu tiriskan. daging sapi serundeng bs dibikin sate supaya lebih lahaapp makannya....
- Daging sapi serundeng siap disajikan dgn nasi uduk dan pelengkap lainnya.
- Selamat mencoba 😉👍.
Ketika momen lebaran idul fitri, hampir semua orang membuat dendeng sapi sebagai hidangan. Cara Buat Serundeng Sapi: Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil-kecil, sisihkan. Pakailah daging sapi bagian lulur dalam supaya tekstur dendeng ragi empuk.
Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Resep Dendeng Ragi Jawa Timur., RESEP SERUNDENG DAGING SAPI ENAK dan TAHAN LAMA By Dapur Mama Mufarsa. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat.
Gampang sekali bukan buat Dendeng sapi serundeng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9068574-dendeng-sapi-serundeng