Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus!

Daging serundeng legit Daging sapi kerap menjadi hidangan yang lezat dan banyak sekali disukai oleh masyarakat. Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Serundeng refers to a side dish or condiment to accompany rice in Indonesian and Malay languages. Kamu bisa buat Daging serundeng legit menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Daging serundeng legit

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 butir kelapa parut.
  3. Siapkan 15 butir bawang merah.
  4. Siapkan 13 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1 jempol jahe.
  6. Kamu butuh 1 jempol lengkuas.
  7. Siapkan 2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1 sdm merica butir.
  9. Siapkan 1/4 butir gula aren.
  10. Anda butuh 2 butir kecil gula jawa.
  11. Siapkan Sejumput gula pasir.
  12. Bunda butuh 2 sdk teh garam.
  13. Anda butuh 4 lembar daun salam.
  14. Anda butuh 8 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 bks kaldu sapi.

Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Serundeng daging: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica. Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Andapun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama.

Cara buat Daging serundeng legit

  1. Daging di potong tipis tipis, siaihkan.
  2. Goreng terpisah irusan bawang putih,bawang merah,lengkuas,jahe,kemiri, sangrai ketumbar dan merica. Setelah di goreng dan sangrai aemua bumbu di haluskan..
  3. Tumis bumbu halus tunggu sampai harum kemudian masukkan serai,daun salam dan daun jeruk, aduk tunggu sampai aroma harumnya keluar, tambahkan air 250 ml tunggu sampai mengental.
  4. Setelah bumbu mengental masukkan daging iris aduk aduk, setelah berubah warna tambahkan 750 ml air, setelah air menyusut tambahkan parutan kelapa,gula jawa dan gula aren. Aduk trs afar tdk lengket di wajan, periksa rasa terakhir tamvahkan kaldu sapi dan gula pasir.
  5. Hidangkan di atas piring taburi dg bawang goreng.

Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Resep Serundeng Jawa Bumbu Legit Dan Enak Dimakan Dengan.

Siapkan wajan dan tuang minyak lalu panaskan , masukan sisa. RESEP BIKIN SERUNDENG TABURAN KETAN KUNING - Enak Pedas Manis Gurih Legit Nagasari, Brownies, Ongol - ongol, Fruit pie,Soes Buah, Soes, LapSsurabaya, Lapis Legit, Lapis Talas Bogor, Bolu Kukus, Klepon, Dadar Gulung. Siapkan wajan yang akan digunakan untuk membuat bumbu taburan.

Mudah sekali bukan buat Daging serundeng legit ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10216398-daging-serundeng-legit

Video Daging serundeng legit