Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Kamu bisa membuat Serundeng Daging memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Siapkan 500 gr daging sapi, iris tipis.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 1 batang sere.
- Bunda butuh 7 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Bunda butuh 8 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah buang isi.
- Bunda butuh secukupnya Cabe rawit.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Bunda butuh Secukupnya penyedap rasa.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara buat Serundeng Daging
- Cuci bersih daging, potong tipis² dan rebus daging untuk menghilangkan lemak dan darahnya. Aku rebus pake bumbu (kunyit, bawang putih, ketumbar, jintan dan garam)..
- Haluskan bumbu, tambahkan sere, daun jeruk dan lengkuas geprek lalu tumis dg secukupnya minyak hingga harum, masukkan daging, aduk² lagi merata, setelah aroma semakin harum tambahkan parutan kelapa..
- Aduk terus hingga kelapa benar² kering agar serundeng daging bisa bertahan lama saat disimpan. Di proses ini membutuhkan waktu sekitar ±1 jam. Pakai api kecil saja..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Mudah sekali kan memasak Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10303532-serundeng-daging