Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir. Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih. Kamu bisa membuat Serundeng Daging menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Anda butuh 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 butir kelapa parut.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 10 cm ruas kunyit.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan Bumbu Iris/geprek.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 10 cm ruas lengkuas.
- Siapkan 5 cm ruas jahe.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 1 asam kandis.
- Siapkan 7 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Bunda butuh 1 Gula Jawa.
- Siapkan 1 ,t liter air.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara buat Serundeng Daging
- Potong daging, bersihkan.
- Masukkan daging dan kelaka parut serta bumbu halus ke wajan, aduk2 hingga tercampur.
- Nyalakan kompor, ke dalam wajan tambahkan bumbu geprek.
- Setelah air berkurang tambahkan gula Jawa, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Aduh terus hingga air habis dan kering..
- Bisa disajikan dlm keadaan masih agak basah. Tp jika ingin awet, usahakan serundeng sudah benar2 kering.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Mudah sekali bukan memasak Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11383892-serundeng-daging