Serundeng Kelapa Daging

Bunda bisa membuat Serundeng Kelapa Daging memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Kelapa Daging

1. Siapkan 250 gram daging sapi.
2. Siapkan 1/2 kelapa parut.
3. Anda butuh 2 biji cabe merah besar (bisa ditambahkan cabai rawit kalau ingin pedas).
4. Siapkan 9 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1/2 cm kencur.
8. Anda butuh 1 cm kunir.
9. Siapkan 400 cc air putih.
10. Siapkan 2 buah daun salam.
11. Siapkan 3 buah daun jeruk.
12. Siapkan Secukupnya asem jawa.
13. Kamu butuh Secukupnya garam.
14. Kamu butuh Secukupnya gula putih.
15. Siapkan Secukupnya gula merah.

Langkah-langkah untuk memasak Serundeng Kelapa Daging

1. Potong dan iris tipis daging. Haluskan semua bumbu.
2. Masukkan daging, bumbu yang sudah di haluskan dan air ke dalam wajan penggorengan. Tambahkan gula pasir, garam, daun salam, daun jeruk, asem jawa dan gula merah.
3. Masak hingga daging empuk dan kelapa sudah mulai kering..

Mudah sekali kan bikin Serundeng Kelapa Daging ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11919111-serundeng-kelapa-daging

Video Serundeng Kelapa Daging