Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu

Kamu bisa memasak Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu

1. Siapkan 500 Gr Daging sapi.
2. Siapkan 1,5 liter air untuk merebus.
3. Siapkan 1 butir Kelapa sedang.
4. Siapkan Bumbu Halus :.
5. Siapkan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Anda butuh 5 bh cabe merah buang isinya.
8. Siapkan 10 bh cabe rawit/sesuai selera.
9. Kamu butuh 2 butir kemiri.
10. Bunda butuh 1 ruas laos.
11. Kamu butuh 1 ruas kunir.
12. Siapkan 1 ruas kencur.
13. Siapkan 1/2 St jinten.
14. Siapkan 1 St ketumbar.
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
16. Siapkan Secukupnya asam matang.
17. Siapkan Tambahan :.
18. Bunda butuh Air kelapa.
19. Anda butuh 2 butir Gula merah.
20. Kamu butuh 3 SM Gula pasir.
21. Siapkan 1 St garam.
22. Siapkan Penyedap rasa sapi (boleh skip).

Cara membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu

1. Rebus daging sapi hingga setengah empuk, tiriskan & iris tipis tipis ya agar tidak alot saat di sangrai..
2. Belender semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
3. Masukkan irisan daging sapi lalu masukkan bahan tambahan, lalu tutup hingga air menyusut..
4. Tambahkan kelapa lalu sangrai hingga kering, siap sajikan..
5. Selamat mencoba..

Gampang sekali kan buat Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11941714-serundeng-daging-sapi-ala-mbah-cuu

Video Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu