Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Berkat resep dan cara membuat rendang daging sapi diatas, sekarang sudah siap kan.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi (potong sesuai selera).
  2. Anda butuh 50 ml santan / 2 sdm fiber creme.
  3. Siapkan Minyak sayur untuk menumis.
  4. Kamu butuh secukupnya Air.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Anda butuh 12 siung bawang merah.
  7. Bunda butuh 6 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 1 sdt jintan.
  9. Anda butuh 2 ruas jari jahe.
  10. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  11. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  12. Anda butuh 6 buah cabe keriting/cabe besar.
  13. Anda butuh 3 buah cabe rawit.
  14. Siapkan 1/4 biji pala.
  15. Siapkan 3 biji kemiri.
  16. Siapkan Bumbu cemplung.
  17. Siapkan 1 batang sereh (digeprak).
  18. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk purut.
  19. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  20. Anda butuh 2 cm kayu manis.
  21. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
  22. Bunda butuh 3 potong asam kandis.
  23. Siapkan 3 biji kapulaga.
  24. Anda butuh 2 biji cengkeh.

Badan Standard isasi is asi Nasional Nasion al. Standar Nasional Indonesia (SNI) Rendang daging sapi ini sapi ini merupakan standar baru. Rendang adalah masakan khas Indonesia, tahan lama bisa dibawa dan disimpan untuk perjalanan dinas, belajar ke luar negeri. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Rendang daging sapi ini biasanya merupakan jenis masakan yang cukup enak, gurih, dan lezat serta tidak pedas.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung hingga harum. Tambahkan air ±100 ml. Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental..
  2. Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tambahkan santan/fiber Creme. Tuangkan air hingga daging terendam air. Masak hingga daging empuk dan air menyusut..
  3. Kalau mau lebih cepat empuk, setelah daging dimasukkan ke tumisan bumbu, masak hingga berubah warna. Tidak perlu ditambahkan air lagi, cukup diberi santan saja. Kemudian masukkan ke pressure cooker, masak ±30 menit. Setelah itu, susutkan air dengan memasak kembali daging di atas kompor..
  4. Angkat dan sajikan..

Namun demikian jika anda lebih suka cita rasa rendang daging pedas juga tidak terlalu. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.

Sedangkan resep daging daging Jawa, dagingnya basah. Rendang buatan mereka agak kecokelatan dan daging Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Wongso Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang daging sapi, masakan berbahan dasar daging sapi ini memang sangat populer dan meluas di mancanegara. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.

Mudah sekali kan bikin Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/10706261-rendang-daging-sapi

Video Rendang daging sapi