Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Kamu bisa memasak Serundeng daging menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Serundeng daging
- Bunda butuh 3/4 kg Daging aku pakai yg rawonan.
- Siapkan 1 Kelapa semanten(setengah tua) di parut kasar.
- Siapkan Air secukup nya.
- Kamu butuh Minya goreng secukup nya.
- Bunda butuh Bahan halus.
- Siapkan 8 siung Bawang merah.
- Anda butuh 5 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 1 sendok makan Ketumbar.
- Bunda butuh Merica 1 sendok 1 (selera).
- Bunda butuh Gula merah disisir halus.
- Siapkan secukupnya Gula putih.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Siapkan Penyedap halawa rasa daging.
- Siapkan Salam Laos sereh daun jeruk cuci bersih.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara memasak Serundeng daging
- Haluskan semua bumbu dari bawah merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam.
- Jangan lupa daging nya diiris iris sesuai selera ya.
- Masukkan semua bahan mulai dari kelapa parut, bumbu halus daging, salam Laos sereh daun jeruk, gula merah dan tambah air biarkan sampai daging terendam semua nya. Dan biarkan 10 menit kondisi api mati. Tujuan nya biar bumbu meresap.
- Setelah itu masak dengan api kecil. Saya masak dgn slow cooking tujuannya biar daging empuk sempurna dan rasa lbh gurih.
- Tunggu sampai kondisi air menyusut beri sedikit minyak. Tujuannya biar tidak lengket dan gosong.
- Kalau sudah agak menyusut airnya dan warna kecoklatan harus sering di aduk ya biar ngg gosong..
- Setelah terasa ringan di tangan. Contoh warna seperti gambar matikan kompor dan aduk aduk kondisi kompor mati. Biar matang dan warna nya cantik dan tidak gosong...
- Yups selamat mencoba.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali bukan memasak Serundeng daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12245510-serundeng-daging