Bunda bisa membuat Serabi Merah Putih menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Serabi Merah Putih
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50-60 gr tepung beras.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdm baking powder.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 65 ml santan kental.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan secukupnya Pewarna merah.
- Kamu butuh Bahan kuah :.
- Anda butuh 100 gr gula merah.
- Kamu butuh 450 ml Susu cair.
- Siapkan 1-2 lbr daun pandan.
- Anda butuh 1 sdm tepung maizena+air u/ mengentalkan.
Step by step untuk memasak Serabi Merah Putih
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campur tepung beras,terigu kedalam air,lalu masukkan santan kental,telur,garam, dan gula pasir,baking powder. Mixer menjadi satu. Diamkan selama 30 menit..
- Sambil menunggu,buat bahan kuahnya ya. Campur semua bahan kuah kecuali air maizena ya. Masak hingga gula merah larut dan mendidih ya. Setelah itu masukkan larutan maizenanya,sambil diaduk aduk ya hingga menggental. Dan sisihkan..
- Siapkan teflon, adonan sy beri pewarna merah lalu di tuang ke dalam cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Serabi Merah Putih siap disajikan bersama keluarga 🙏.
Gampang sekali kan membuat Serabi Merah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15398195-serabi-merah-putih