Anda bisa buat 🥞 Serabi Merah Putih memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 🥞 Serabi Merah Putih
- Anda butuh Bahan Serabi :.
- Kamu butuh 150 gr Tepung terigu segitiga.
- Siapkan 50 gr tepung beras.
- Anda butuh 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdt Baking powder (Me: BPDA).
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 100 gr santan instan (me: Kara).
- Siapkan 150 ml air (campur di wadah santan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Pasta Red Velvet (me: Toffico pasta).
- Kamu butuh Pewarna putih (me: Kupoe-kupoe).
- Kamu butuh Bahan saus Kinca :.
- Siapkan 350 ml Santan (me: Fiber creme @4 sdm + Air).
- Kamu butuh 100 gr gula merah, sisir.
- Siapkan Nangka (me: Skip).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Anda butuh 1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air.
Cara membuat 🥞 Serabi Merah Putih
- Siapkan semua bahan yang di perlukan..
- Langkah membuat serabi: Campur semua bahan serabi ke dalam wadah kemudian masukan cairan santan sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai halus tidak bergerindil. kemudian bagi dua adonan serabi nya lalu tambahkan pasta Red Velvet dan juga bubuk putih di wadah adonan yang lain. Dimakan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit kemudian panaskan cetakan serabi di atas kompor dengan mengunakan api yg kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan adonan serabinya. Biarkan adonan sampai berpori - pori, matang dan kering lalu angkat. Lakukan sampai semua adonan serabinya habis..
- Langkah membuat saus Kinca: Masak gula, fiber creme, garam, dan daun pandan yang sudah di ikat simpul. Lalu kemudian masukan larutan maizena, biarkan sampai mendidih dan mulai mengental. Matikan kompor dan angkat.
- Serabi merah putih pun siap untuk di sajikan. "Merdeka.. Tetap berjaya INDONESIA Qu".
Mudah sekali kan bikin 🥞 Serabi Merah Putih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15397265-serabi-merah-putih