Kamu bisa memasak 60. Puding lumut merah putih a.k.a Puding Lumut buah naga memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat 60. Puding lumut merah putih a.k.a Puding Lumut buah naga
- Bunda butuh Lapisan puding lumut merah :.
- Anda butuh 1 bgks nutrijel rasa plain.
- Siapkan 1 bgks agar swallow warna merah.
- Anda butuh 50 ml air jus buah naga (disaring).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Siapkan 1400 ml air matang.
- Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml.
- Kamu butuh 2 butir telur ukuran sedang (dikocok).
- Kamu butuh Lapisan puding putih :.
- Siapkan 1 bgks nutrijel rasa plain.
- Siapkan 1 bgks agar swallow warna putih.
- Siapkan 1 bgks santan kara 65 ml.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 1400 ml air matang.
Cara buat 60. Puding lumut merah putih a.k.a Puding Lumut buah naga
- Pertama bikin puding lumut merahnya: masukkan dalam panci bahan lapis merah nya + telur yg sudah dikocok dengan disaring. Aduk hingga rata dan tidk ada gumpalan.kemudian panaskan diatas kompor.aduk sebentar tunggu sampai mendidih. Mendidih aduk lagi.. dapat tekstur lumut agak besar2. Tunggu sbntr lalu angkat. Sampe uap panas nya hilang kemudian tuang dalam wadah. Tunggu hingga set..
- Kemudian bikin lapisan puding putihnya. Masukkan semua bahan lapis puding putihnya.aduk hingga rata hingga tidak ada gumpalan. Kemudian panaskan kompor dan diaduk sebentar.tunggu hingga mendidih.matikan kompor dan tunggu uap panas hilang.kemudian tuang ke atas lapisan merahnya. Tunggu hingga set kemudian masukkan ke kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin..
- Sebenernya dibuat model lapis spt bendera merah putih gt.. pas mau tuang puding lapisan putih seblmnya cek puding lapisan merahnya keliatan sdh padat.stl itu tuang aja puding lapisan putihnya.ternyata puding lapisan merahnya belum sepenuhnya padat jadi puding lapisan putihnya ada bercampur sedikit sama puding lapisan merahnya.. 🤭🤭🤭.
Mudah sekali kan memasak 60. Puding lumut merah putih a.k.a Puding Lumut buah naga ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14713465-60-puding-lumut-merah-putih-aka-puding-lumut-buah-naga