Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih Anda bisa memasak Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih

  1. Bunda butuh Bahan Nasi Uduk Merah Putih:.
  2. Siapkan 3 cup Beras putih.
  3. Siapkan 100 ml Santan kemasan.
  4. Bunda butuh Secukupnya air.
  5. Siapkan 1 lembar Daun pandan.
  6. Siapkan 1 lembar Daun salam.
  7. Kamu butuh 1 batang Sereh.
  8. Siapkan 1 sdm Garam.
  9. Bunda butuh 1 buah Bit + 5 sdm air, blender dan ambil sarinya.
  10. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  11. Siapkan Ayam goreng (lihat resep).
  12. Siapkan Urap sayuran (lihat resep).
  13. Siapkan Tahu bacem (lihat resep).
  14. Bunda butuh Sambal terasi (lihat resep).
  15. Siapkan Telur puyuh bacem.
  16. Anda butuh Daun Selada.

Cara buat Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih

  1. Cuci bersih beras, campur semua bahan nasi uduk (kecuali sari buah bit) lalu aron nasi hingga air menyusut;.
  2. Bagi dua aronan beras, sebagian diberi sari buah bit lalu kukus, sebagian lagi langsung dikukus hingga matang; Tips: Agar mendapatkan hasil merah yang cantik, sari buah bit diberikan dua kali yaitu sebelum dikukus dan setelah dikukus..
  3. Siapkan cetakan tumpeng mini, beri daun pisang di bagian ujung agar nasi tidak lengket..
  4. Masukkan nasi uduk merah di bagian atas, isi hingga setengah cetakan, lalu setengahnya lagi diisi dengan nasi uduk putih, tekan tekan dengan daun pisang hingga padat;.
  5. Siapkan bahan pelengkap berupa urap sayuran, ayam goreng, bacem-baceman, dan sambal (Resep urap, ayam goreng, baceman, dan sambal terlampir).
  6. Siapkan piring tampah, beri alas daun selada, lalu tata nasi tumpeng mini dan bahan pelangkap lainnya..
  7. Nasi tumpeng mini siap dihidangkan.

Mudah sekali kan memasak Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15408878-tumpeng-mini-ulang-tahun-merah-putih

Video Tumpeng Mini Ulang Tahun Merah Putih