Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah Kamu bisa memasak Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

  1. Bunda butuh Bahan A :.
  2. Anda butuh 250 gr gula merah.
  3. Kamu butuh 750 ml air.
  4. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Bunda butuh 2 helai daun pandan.
  6. Bunda butuh Bahan B.
  7. Siapkan 2 butir telur.
  8. Anda butuh 2 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1/4 sdt vanili.
  10. Siapkan Bahan C :.
  11. Siapkan 2 bungkus santan instan @65 gr.
  12. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  13. Siapkan Topping : Secukupnya santan instan.

Step by step untuk memasak Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah

  1. Rebus bahan A sampai mendidih dan gula larut. Biarkan dingin.
  2. Kocok telur bahan B.
  3. Tambahkan tepung, air rebusan gula merah dan santan. Aduk hingga rata kemudian saring supaya tidak ada yang bergerindil.
  4. Panaskan cetakan, oles dengan minyak. Isi dengan adonan, kemudian masak hingga 3/4 matang dengan api kecil. Masukan santan instan diatasnya, masak lagi sampai bingka matang. Cetakan dikasih tutupan yaa.
  5. Jika ingin menggunakan santan fresh untuk lalaan/arehnya ; rebus santan hingga mendidih banget, kemudian ambil bagian atasnya saja Atau bisa nyontek lalaan di resep bingka labu kuning saya 🤭 (lihat resep).

Mudah sekali bukan memasak Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15518295-bingka-gula-habang-khas-banjar-bikang-gula-merah

Video Bingka Gula Habang khas Banjar | Bikang Gula Merah