Anda bisa membuat MPASI|BB BOOSTER 6+|KAKAP BERAS MERAH UDANG MENTEGA ala Linda menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat MPASI|BB BOOSTER 6+|KAKAP BERAS MERAH UDANG MENTEGA ala Linda
- Kamu butuh 1 siung BAWANG MERAH, cincang halus.
- Siapkan 1 siung BAWANG PUTIH, cincang halus.
- Kamu butuh 1 ruas JAHE, geprek sedikit.
- Anda butuh 1 lembar DAUN SALAM.
- Siapkan 1 lembar DAUN JERUK.
- Siapkan 2 ruas DAUN SEREH.
- Siapkan 10 gr WORTEL, parut.
- Anda butuh 15 gr BUNCIS, iris.
- Bunda butuh 50 ml AIR KALDU UDANG.
- Kamu butuh 70 gr UDANG, cincang.
- Siapkan 1 butir TELUR Ayam.
- Kamu butuh 30 gr BERAS MERAH ORGANIK (saya pakai dari NAYZ).
- Kamu butuh 15 ml SANTAN CAIR (saya pakai KARA).
- Siapkan 15 gr MENTEGA, untuk menumis (saya pakai blueband).
- Siapkan 300 ml AIR.
Instruksi untuk memasak MPASI|BB BOOSTER 6+|KAKAP BERAS MERAH UDANG MENTEGA ala Linda
- Siapkan semua bahannya ya moms.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dengan metega sampai harum..
- Kemudian masukkan udang yg sudah dicincang halus sampai berubah warna & aromanya keluar..
- Kemudian masukkan sayur & protein nabati (Buncis) tumis sampai sedikit layu lalu masukkan air kaldu..
- Tunggu hingga air kaldu sedikit mendidih lalu masukkan santan dg air 300ml & beras organiknya beserta daun salam, daun jeruk & daun sereh..
- Setelah semua bahan masuk, jangan lupa aduk-aduk tetus ya moms agar tidak hangus buburnya. Dan kemudian setelah agak matang berasnya masukkan telur, lalu orak-arik, tunggu sampai kematangan sesuai kebutuhan. Untuk teksturnya disesuaikan dg si baby ya moms ☺️.
- Saya pakai beras organik yg ini moms :).
- Tekstur bubur sebelum diblender..
- Tekstur bubur setelah diblender 100% + saring 100%.
- Bubur siap disajikan untuk sang buah hati moms ♥️.
- HAPPY COOKING MOMS ♥️.
Gampang sekali bukan memasak MPASI|BB BOOSTER 6+|KAKAP BERAS MERAH UDANG MENTEGA ala Linda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15663052-mpasibb-booster-6kakap-beras-merah-udang-mentega-ala-linda