Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng Daging Sapi. daging saping•kelapa parut sedang•sereh, geprek•jahe, geprek•lengkuas, geprek•asam kandis•gula merah•daun salam. daging sapi cuci bersih potong sesuai selera•kelapa parut yg muda kupas kulit•Bumbu halus:•.siung bawang merah•bawang putih•cabe merah(sesuai.
Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Bunda bisa memasak Serundeng Daging Sapi 🐮 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging Sapi 🐮
- Anda butuh 1/2 kg Daging Sapi.
- Kamu butuh 1 buah Kelapa parut (tidak tua tidak muda).
- Bunda butuh 2 lembar Daun salam.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan ➡️Bumbu yang di haluskan.
- Kamu butuh 5 buah Bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 2 ruas jari Lengkuas.
- Kamu butuh 2 ruas jari Jahe.
- Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdm asam jawa (larutkan dengan sedikit air).
- Siapkan 100 gram gula merah.
- Kamu butuh 1 sdt Penyedap rasa.
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Anda butuh 1 sdm Garam.
Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda. Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan.
Cara membuat Serundeng Daging Sapi 🐮
- Potong2 pipih daging sapi atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu nya..
- Sangrai kelapa parut sampai hampir kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tanak, kemudian masukkan daging sapi, tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk. Dan air susut..
- Kemudian masukkan kelapa parut sangrai tadi, campur hingga rata..
- Jika suka lebih basah proses berhenti sampai sini saja. Jika suka agak kering, terus aduk hingga kering..
- Selamat mencoba 😊.
Cara Buat Serundeng Sapi: Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil-kecil, sisihkan. Campur bumbu halus ke daging, remas-remas menggunakan Setelah itu, masak daging sapi dengan api sedang. Tuang air kelapa, masak hingga daging berubah warna.
Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Mulai sekarang, mengapa tidak mencoba Ketika membuat dendeng, Anda harus menggunakan potongan daging sapi yang tidak mengandung lemak, terutama karena kadar lemak berlebih dapat.
Mudah sekali bukan memasak Serundeng Daging Sapi 🐮 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12280219-serundeng-daging-sapi