Rendang telur + kacang merah

Kamu bisa memasak Rendang telur + kacang merah memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Rendang telur + kacang merah

1. Anda butuh 5 butir telur (rebus dan kupas kulitnya).
2. Siapkan Sebungkus kacang merah (aku pake yang basah).
3. Anda butuh Santan.
4. Kamu butuh Serai digeprek.
5. Siapkan Daun jeruk dirobek.
6. Anda butuh Sedikit minyak untuk menumis.
7. Siapkan Penyedap rasa. Gula garam.
8. Bunda butuh Bumbu halus.
9. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
10. Anda butuh 1 siung bawang putih.
11. Siapkan Sedikit jahe.
12. Anda butuh Sedikit kunyit.
13. Siapkan Kemiri.
14. Siapkan Ketumbar.
15. Bunda butuh 10 cabe merah.

Step by step untuk buat Rendang telur + kacang merah

1. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serai dan daun jeruk, aduk. Kemudian masukan santan dan sedikit air aduk hingga mendidih..
2. Kemudian masukan kacang merah yang sudah dicuci, masak hingga kacang merah matang,lalu masukan telur yang sudah direbus dan dikupas, masak hingga air menyusut, jangan lupa gula/garam/penyedap rasa..
3. Apabila air sudah menyusut (kering) rendang telur siap dihidangkan..

Mudah sekali bukan memasak Rendang telur + kacang merah ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8591471-rendang-telur-kacang-merah

Video Rendang telur + kacang merah