Salah satunya dengan dimasak gulai tahu dan telur. Masakan ini cocok banget buat kamu yang menginginkan lauk berkuah pedas sebagai peneman sepiring nasi hangat, dijamin mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. gulai merupakan salah satu masakan khas nusantara yang lebih sering dibuat dari daging kambing, namun masakan ini juga tetap ini apabila dibuat dengan menggunakan telur dan juga tahu putih seperti ini. Загрузка. Resep gulai Resep gulai tahu tempe.
Di Sumatra sering dikenal dengan istilah tapak leman,dan biasanya di tanam sebagai tanaman hias halaman.selain sebagai tanaman hias.
Durasi Persiapan Tambahkan tahu, telur dan santan kental.
Tambahkan ebi, cabe merah dan hijau, didihkan kembali.
Anda bisa memasak Gulai merah telur dan tahu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Gulai merah telur dan tahu
- Siapkan 10 butir Telur.
- Kamu butuh 2 potong Tahu.
- Siapkan 1 Batang Serai.
- Bunda butuh 2 Daun salam.
- Bunda butuh 2 Daun jeruk.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan 1000 ml Santan kental dan bening/ sesuai selerai.
- Kamu butuh Bahan halus.
- Siapkan 5 Cabe merah.
- Kamu butuh 13 Cabe rawit.
- Bunda butuh 1/2 ruas Lengkuas.
- Kamu butuh 1/2 ruas setengah Jahe.
- Siapkan 2 Kemiri, 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 1 sdt Ketumbar.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Penyedap rasa dan micin.
- Siapkan secukupnya Gula.
Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Berbalik kepada gulai telur ini, saya sebenarnya tidak pernah memasak gulai untuk lauk nasi berlauk. Bahan bahan Kisar bawang merah, putih, kunyit dan lengkuas. Masukkan bahan kisar ke kuali dengan sedikit air.
Cara buat Gulai merah telur dan tahu
- Rebus telur selama 30 menit. Kemudian angkat dan dinginkan kemudian kupas.
- Goreng telur rebus dan tahu.
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sebentar kemudian masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk lalu aduk hingga berbau harum.
- Masukkan sedikit santan bening atau air tunggu hingga mendidih.
- Lalu masukkan telur dan tahu sampai bumbu meresap.
- Kemudian masukkan santan kental.. Tunggu selama kurang lebih 15 menit.
- Angkat kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Lihat juga resep Gulai Ayam daun singkong dan tahu telur enak lainnya. Tambahkan dari Kerupuk kulit yg sudah digoreng (optional).
Apakah anda tahu apa itu gulai ? berikut penjelasannya. Resep Sayur, Gulai dan Tumis Nangka. Selagi menuggu gula menjadi lebih dingin, silahkan buat adonan kue dengan cara mencampurkan telur dan gula pasir dalam baskom dan gunakan mixer untuk mengaduk bahan-bahan ini secara merata. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, ketumbar, kunyit dan lada hingga halus.
Mudah sekali kan memasak Gulai merah telur dan tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8679002-gulai-merah-telur-dan-tahu