Telor Ayam•Bawang Merah krn lagi kosong jadi ganti ½ Bawang Bombay•Bawang Putih•Daun Bawang•Cabe merah Rawit / Keriting•Kecap Manis•Saus Tiram•Kecap Asin. Resep Mie Goreng & Mie Kuah Kornet: Pedas Gurih. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.
Telur mata sapi adalah musuh abadi saya setelah ayam goreng dan ikan goreng :D. Jadi tiap kali memasak telur mata sapi, minyak yg saya pakai tidak Jika anda memasak mie kuah, perlakukan dia seperti ketika membuat mie goreng, campur mie terlebih dahulu sebelum disiram dengan kuah (untuk. Sambal Telur Mata Sapi - Menu makanan yang satu ini tidak pernah terlewatkan ya oleh ibu-ibu rumah tangga, karna menu ini merupakan menu yang paling sering untuk dimasak, menu handalan ketika tidak ada bahan apa- apa dirumah, selain mudah untuk diolah, telur juga terdapat dimana. Anda bisa buat Telor mata sapi kuah merah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Telor mata sapi kuah merah
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 genggam cabai merah, setan, rawit, ijo.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 4 sendok makan santan kara.
- Siapkan 3 sendok makan saus indofood.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 300 ml air matang.
- Anda butuh secukupnya Lada.
- Bunda butuh secukupnya Garam atau penyedap rasa.
- Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
Telur ceplok atau telur mata sapi adalah sebutan bagi olahan telur yang dimasak dengan cara digoreng secara langsung. Kalau kamu sendiri kira-kira sudah pernah memasak telur mata sapi dengan bumbu yang mana saja? Baca Juga: Resep Oyong Kuah Telur dan Sayur Bening Oyong. Telur mata sapi dengan bumbu gulai rasanya lumayan lezat lho. Selama ini masakan telur tidak jauh dari rendang atau telur dengan bumbu kecap. Cara bikin telur ceplok kuah bening cukup mudah dan anda bisa mulai belajar cara membuatnya sekarang dengan mengikuti resep gulai telur kuah.
Cara membuat Telor mata sapi kuah merah
- Panaskan minyak, goreng telur mata sapi, taburi dengan penyedap rasa, tiriskan..
- Iris cabai, haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum..
- Tuang air ke penggorengan, tuang santan, dan saus, tunggu hingga meletup letup sambil di aduk..
- Masukkan telur mata sapi yang sudah digoreng tadi, masukkan lada penyedap rasa dan gula sedikit, tunggu hingga bumbu merasuk..
- Telur mata sapi kuah merah siap disajikan..
Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Resep Gulai Iga Sapi Kuah Merah, Masakan Lezat Sekaligus Bebas Ribet.
Ingin yang berbeda di Lebaran tahun ini? Yuk, bikin resep Gulai Iga Sapi Kuah Merah ini! Kalau biasanya daging iga dijadikan sebagai hidangan sup atau disajikan lewat menu iga bakar, kali ini. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam.
Gampang sekali kan buat Telor mata sapi kuah merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12021621-telor-mata-sapi-kuah-merah