Cara membuat bingka telur gula merah dengan cara di kukus.langsung aja simak videonya yaa. Cara membuat bingka telur gula merah dengan cara di kukus. langsung aja simak videonya yaa. Ramai yang tengah sibuk nampaknya tapi masih ada masa berblogging tu. hehe.
Bingka telur ini mungkin adalah khas Kalimantan (awalnya kukira khas Bugis), karena saat aku gugling, nemu blog dari Kalsel yang memuat resep kue ini.
Bingka telur pada gambar diatas adalah beraroma pandan, sesuai dengan warnanya.
Kemudian rasa lain ada juga yaitu gula merah.
Bunda bisa membuat Bingka telur gula merah memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bingka telur gula merah
- Kamu butuh 3 telur ayam.
- Anda butuh 150 gram gula merah sisir halus.
- Anda butuh 300 ml santan (200 ml kara + 100ml air).
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanini.
- Anda butuh sejumput garam.
Cara membuat bingka telur gula merah dengan cara di kukus. langsung aja simak videonya yaa. Buat Bingka gulmer ini gampang banget,ngga butuh pake mixer segala ,buatnya semua nya manual,namanya juga kue jadul yah… hehe. Ayam petelur termasuk komoditas peternakan yang cukup banyak diminati oleh masyarakat. Selain harga telur yang cukup mahal, cara budidaya ayam petelur termasuk cara yang cukup mudah dan sederhana untuk dilakukan. Masih teringat lagi gula merah dulu-dulu! Beli di kedai, dibungkus dengan kertas suratkhabar!
Cara memasak Bingka telur gula merah
- Rebus santan dan gula merah tambahkan daun pandan rebus sampai mendidih,matikan api dan dinginkan.
- Dalam wadah masukkan telur,gula pasir,vanili dan garam aduk pelan sampai tercampur jangan sampai berbusa kemudian masukkan tepung aduk rata lalu sisihkan.
- Masukkan campuran adonan tadi sambil disaring masukkan kedalam rebusan santan tadi aduk rata.
- Masukkan adonan tadi kedalam loyang yang sudah dilapisi plastik.
- Kukus sampai matang dengan api sedang.. kalau sdh masak dinginkan lalu masukkan kedalam kulkas..enak dsantap dingin2 🥰.
Tapi dah tak ingat berapa harganya untuk sekati! Bingka Gula Merah (Sukatan Cawan) Resepi / Baked Rice Cake Kuih RecipeПодробнее. Bingka ini terbuat dari pisang dengan gula merah, yang dimasak dengan cara dikukus.
Coba-coba bikin bingka dari pisang yang pemanisnya pake gula merah. Ternyata rasanya tidak secetar talam ubi yang dipakein gula merah kayak yang saya bikin beberapa. Hari ni buat bingka lagi, bingka telur. Aku ni memang suka sungguh makan bingka.
Mudah sekali kan membuat Bingka telur gula merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12224552-bingka-telur-gula-merah