Kamu bisa memasak Bingka Telur Gula Merah memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bingka Telur Gula Merah
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 250 ml santan.
- Kamu butuh 1/4 sdt pasta vanila.
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk membuat Bingka Telur Gula Merah
- Campurkan santan, gula pasir, gula merah, pasta vanila dan garam lalu masak sampai mendidih setelah itu angkat lalu dinginkan (suhu ruang).
- Kocok telur dan tepung memakai whisker sampai tepung tdk menggerindil.
- Setelah santan dingin lalu saring dan campurkan dg telur sambil di aduk rata. Beri alas plastik pada cetakan lalu tuang ke dalam cetakan bingka (saya pakai tupperware krna tdk punya catakan bingka 😆).
- Siapkan kukusan,lapisi penutup kukusan dg serbet lalu panaskan kukusan sampai air mendidih lalu masukkan adonan bingka kukus kurleb 15 menit.
Gampang sekali bukan bikin Bingka Telur Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12261269-bingka-telur-gula-merah