Puding santan dan gula merah.puding paling simple dan praktis. Puding gula merah adalah favorit suami. Sajikan puding gula merah dalam cup.
Resep puding gula merah tanpa santan akan mewarnai hari menjadi lebih bermakna.
Puding Santan Gula Merah. by Ricke "Bunda Nadhifa" Indriani.
Dalam pembuatan puding santan gula merah ini, ketika mendidih pertama harus segera dimatikan apinya.
Kamu bisa memasak Puding gula merah santan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Puding gula merah santan
- Siapkan 240 gram gula merah (sya tambahin 250 gram).
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 200 ml air.
- Siapkan 1 bungkus agar agar bubuk plain.
- Bunda butuh 700 ml santan (sya pke santan instan 200ml ditambahkan air).
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Kamu butuh Sejumput garam (resep asli tdk pake).
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk (resep asli tdk pake).
Adonan puding yang lama di didihkan akan membuat puding menjadi pecah. Puding Lumut Gula Merah Anti Gagal bisa jadi Ide Bisnis dengan bahan yang murah tapi bisa menghasilkan keuntungan yang. Membuat makanan apalagi puding,emang gampang,murah meriah dan tentunya enak untuk di jadikan cemilan yang kaya akan serat.setelah mencoba Puding keju,kali ini saya beri resep Puding Santan Gula Merah,ini dia cara nya Selain menambah pengalaman membuat puding, tentu saja puding buatan anda bisa menjadi santapan lezat keluarga, terutama anak-anak Anda. Semua umur boleh memakan puding santan gula merah, karena memang empuk dan tidak perlu mengunyah ekstra saat memakannya. Puding santan gula merah adalah jenis puding paling simple dan praktisn tapi enaknya luar biasa. Cara Membuat Puding Santan Gula Merah: Buat puding santan terlebih dahulu.
Cara buat Puding gula merah santan
- Masak gula merah, pandan dan air sampai mendidih lalu saring, tuang dlm panci sisihkan.
- Tambahkan santan dan agar2, garam dan vanili aduk rata masak sampai mendidih.
- Kocok lepas telur, ambil 1/2 cup agar2 campurkan kedalam kocokan telur dan aduk cepat. Mengaduknya hrs cpt ya agar telur merata tdk berbulir2.
- Tuang larutan telur ini kedalam agar agar aduk cepat dan masak kembali sampai mendidih.
- Tuang kedalam cetakan agar plastik yg sudah dibasahi terlebih dahulu. Hilangkan uap panasnya lalu masukkan ke kulkas..
- Nikmat disajikan dalam keadaan dingin..
Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Ini kerana untuk mengelakan ketulan telur putih yang tak sekata apabila dimasak nanti. Tuang ke dalam cetakan dan isi hingga setengahnya. puding gula merah santan. - Iris tipis gula merah, sisihkan. - Campur santan dan air dalam panci, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan agar-agar.
Didihkan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Angkat. - Masukkan dalam loyang/cup puding, diamkan hingga dingin. Sekali kali bikin puding santan gula merah untuk buka puasa. Uniknya puding ini, setelah semua bahan dimasak, hanya tinggal tuang ke dalam cetakan saja, nanti bagian santan dan gula merahnya akan terpisah dengan sendirinya.
Mudah sekali bukan buat Puding gula merah santan ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/792852-puding-gula-merah-santan