Kamu bisa membuat Srikaya (Telur Gula Merah) memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Srikaya (Telur Gula Merah)
- Siapkan 1 gelas santan kental (200 ml).
- Anda butuh 1 gelas air (200 ml).
- Anda butuh 3 btr telur.
- Bunda butuh 100 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (skip jika tidak suka terlalu manis).
- Siapkan 4 lbr daun pandan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam halus.
Cara membuat Srikaya (Telur Gula Merah)
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Dalam Wadah panci masukkan bahan - bahan : santan, air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga gula larut dan mendidih sebentar sambil diaduk jangan sampai santan nya pecah. Dinginkan dan sisihkan.
- Siapkan Bahan santan gula merah yang telah di dinginkan tadi dan buang daun pandan nya. Dalam Wadah telur, Kocok lepas telur. Dan tuangkan dalam Wadah santan aduk hingga rata dan menyatu..
- Tuangkan dalam Wadah/mangkok kecil/sedang. Masukkan dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Masak hingga matang kurang lebih 30 menit..
- Setelah matang angkat dari kukusan dan dinginkan.
- Siap di sajikan 💕 🤩.
Mudah sekali kan memasak Srikaya (Telur Gula Merah) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13484230-srikaya-telur-gula-merah