agar-agar gula merah agar - agar santan gula merah agar-agar santan agar-agar pelangi puding santan gula merah kara. Puding santan dan gula merah.puding paling simple dan praktis. Puding gula merah adalah favorit suami.
Ada beberapa versi puding atau agar-agar santan, baik yang menggunakan telur maupun yang tidak.
Puding Santan Gula Merah. by Ricke "Bunda Nadhifa" Indriani.
Dalam pembuatan puding santan gula merah ini, ketika mendidih pertama harus segera dimatikan apinya.
Kamu bisa memasak Puding santan gula merah #RabuBaru memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Puding santan gula merah #RabuBaru
- Siapkan 130 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 200 cc air.
- Kamu butuh 2 Sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bks agar-agar putih.
- Siapkan 600 cc air.
- Kamu butuh 2 bks santan instan (kara yg kecil).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sachet kopi instan (me: luwak ice kopi).
- Siapkan 3 btr cengkeh.
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
- Siapkan 2 btr telur, kocok lepas.
Adonan puding yang lama di didihkan akan membuat puding menjadi pecah. Campurkan gula merah, agar-agar, air dan daun pandan ke dalam panci. Rebuslah dengan api sedang sambil diaduk secara merata hingga mendidih. Puding agar-agar santan gula merah pun siap disajikan. Masih bergelut dengan roti tawar, puding berbahan dasar roti juga masih patut untuk dilirik. - Iris tipis gula merah, sisihkan. - Campur santan dan air dalam panci, tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan agar-agar. Didihkan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
Cara membuat Puding santan gula merah #RabuBaru
- Cairkan gula merah dengan 200 cc air hingga gula betul-betul larut. Saring..
- Dalam panci, campur semua bahan menjadi satu kecuali telur kocok. Aduk-aduk hingga mendidih. Gunakan api sedang..
- Kecilkan api, aduk adonan puding kemudian tuang kocokan telur tadi lalu aduk sebentar. Tunggu mendidih dan pastikan telur sudah matang dan tercampur rata.
- Tuang dalam cetakan, lalu tunggu dingin dan mengeras. Potong dan sajikan..
Angkat. - Masukkan dalam loyang/cup puding, diamkan hingga dingin. Puding santan gula merah adalah jenis puding paling simple dan praktisn tapi enaknya luar biasa. Bahan-bahannya juga murah, tapi soal rasa dessert Nusantara ini tak kalah dengan dessert-dessert Eropa.
Ingin mencoba membuatnya, ini caranya Search This Blog. Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras.
Mudah sekali kan membuat Puding santan gula merah #RabuBaru ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4993389-puding-santan-gula-merah-rabubaru