Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Kamu bisa membuat Serundeng daging memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Serundeng daging
- Bunda butuh 500 gr daging.
- Siapkan 1 butir kelapa kupas.
- Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
- Anda butuh 1/2 sdt merica butir (sangrai).
- Siapkan 9 siung bawang merah (goreng).
- Anda butuh 9 siung bawang putih (goreng).
- Kamu butuh 1 ruas jari jahe (goreng).
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (goreng).
- Kamu butuh 1/2 sdt serai bubuk atau 1 batang serai.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 5 sdm gula merah/ 3 keping gula merah.
- Bunda butuh 1 lt air/ 4 gelas.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
- Anda butuh Secukupnya asam jawa.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Cara membuat Serundeng daging
- Siapkan semua bahan, jangan lupa cuci bersih.
- Sangrai ketumbar merica hingga harum sisihkan; kemudian tanbah sedikit minyak goreng jahe dan lengkuas.
- Setelah itu giling lengkuas dan jahe hingga halus; kemudian giling juga ketumbar dan merica sangrai.
- Kemudian goreng bawang merah dan bawang putih; sisihkan dan giling bersama bumbu tadi ditambah garam secukupnya.
- Setelah semua halus, giling juga gula merah yang sudah disisir.
- Siapkan minyak dan tumis bumbu, tambah penyedap, serai bubuk, asam jawa, masukkan daun jeruk *biji asam jawa jangan ikut dimasukkan.
- Masukkan daging dan 3 gelas air. Tunggu hingga air habis dan daging empuk.
- Setelah kering, masukkan 1 gelas air dan kelapa parut. Masak sampai kelapa berwarna kuning kecoklatan dan kering. Dan masakan siap dihidangkan.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali kan memasak Serundeng daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12508508-serundeng-daging