Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Anda bisa buat Serundeng daging memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Serundeng daging
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua (parut).
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuh 6 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 buah Lombok besar.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Anda butuh 2 sdm air asam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Gula, garam dan penyedap.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Langkah-langkah untuk buat Serundeng daging
- Cuci daging lalu rebus, setelah matang potong² sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Tumis bumbu smp harum dan matang, tambahkan air asam, air matang, gula, garam, penyedap dan kelapa parut aduk rata, kemudian masukan daging rebus, aduk² smp air hbs dan kelapa kering, kalo sudah kering angkat.
- Nb: kelapa harus benar² kering ya, kali kering bisa tahan smp 1 minggu, gunakan api kecil biar tidak gosong.
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali kan bikin Serundeng daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12509858-serundeng-daging