Anda bisa membuat Dadar Gunting Kuah Santan Gula Merah memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Dadar Gunting Kuah Santan Gula Merah
- Siapkan Bahan dadar :.
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 400 ml air.
- Siapkan 4 tetes pasta pandan.
- Bunda butuh 1 pcs vanili.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Kamu butuh 200 ml santan instan.
- Kamu butuh 350 ml air.
- Bunda butuh 100 gram gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
Step by step untuk buat Dadar Gunting Kuah Santan Gula Merah
- Dalam wadah campur semua bahan dadar dan aduk rata hingga tepung tidak menggumpal..
- Panaskan wajan teflon lalu tuang adonan. Masak hingga matang sambil dibalik. Lakukan hingga adonan habis.
- Dalam keadaan hangat gulung dadar dan gunting/potong-potong serong, sisihkan..
- Untuk bahan kuah : masukan santan instan, gula merah, gula pasir, garam dan air dalam panci lalu masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
- Masukan tepung maizena yang telah diberi air dan aduk rata. Koreksi rasa dan angkat.
- Tata dadar gulung dalam piring dan beri kuah santan gula merah, sajikan..
Gampang sekali kan membuat Dadar Gunting Kuah Santan Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8273907-dadar-gunting-kuah-santan-gula-merah