Ada yang panggil agar-agar lumut, ada juga yang sebut agar-agar santan. Apapun namanya, yang penting rasa dia. Yang Ruby buat ni versi gula.
Agar-agar menjadi salah satu pilihan takjil yang dapat dipilih lain dari biasanya. Teksturnya lembut dan rasa manis, agar-agar pun bisa dikreasikan supaya lebih menarik. Oleh sebab itu, cobalah bikin agar-agar santan gula merah. Anda bisa membuat Agar2 santan gula merah. menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Agar2 santan gula merah.
- Bunda butuh 2 bgs agar2 putih.
- Anda butuh 4 gelas santan.
- Siapkan 1 gelas gula merah yg sudah di cairkan.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Anda butuh Secuput garam.
Tenang, kali IDN Times akan kasih resep dan cara membuatnya kok. Inilah salah satu dessert yg paling saya suka sejak kecil lagi. Memang sedap betul.kena pulak bila di sejukkan.hai. Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH. Petang ini saya ingin berkongsi resepi agar-agar santan gula merah yang mudah di sediakan dan menjadi pilihan terutama sekali ketika cuaca panas. Agar-agar ini saya sediakan sebagai pencuci mulut ketika berpuasa sunat rejab baru-baru ini.
Cara buat Agar2 santan gula merah.
- Masak 1 gelas air dengan gula merah setelah itu di saring biar ampasx hilang atau kotoran.
- Masukkan 4 gelas santan,2 bks agar2, kocok telur dan gula pasir hingga mendidih ksi sedikit garam.
- Ohh iya sblm mendidih campurkan gula merah yg sdh di saring td...
- Setelah mendidih jgn terlalu di aduk yah biar lumutx agak berbntuk...masukkan dalam cetakan.
Tentu kebanyakan orang tahu cara membuatnya tapi saya. Hai kawan-kawan semua, semoga semuanya berada dalam kebahagiaan selalu hendaknya. Di hari yang panas terik ni, kalau dapat makan akan minum benda- benda yang meyejukkan tekak. baru best.
Mak akau cakap GULA MERAH tu mean GULA PERANG a.k.a BROWN SUGAR. Tapi mak aku cakap sejak dahula kala lagi memang nenek dan rakan- rakan yang sewaktu dengannya pangil Gula Perang tu sebagai Gula Merah. Agar-agar Lapis Gula Merah / Gula Melaka ~ Resepi Terbaik. Didihkan air dan masukkan agar-agar tali.
Mudah sekali kan bikin Agar2 santan gula merah. ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10443041-agar2-santan-gula-merah