Kamu bisa buat Serabi Kuah Santan Gula Merah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Serabi Kuah Santan Gula Merah
- Bunda butuh Bahan serabi:.
- Siapkan 150 gram terigu.
- Siapkan 50 gram t.beras.
- Kamu butuh 1/2 sdt ragi instan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml santan hangat(me santan nya gk di hangatkan).
- Bunda butuh secukup nya pewarna.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Kamu butuh 300 ml air +santan kara(me pke santan segar).
- Kamu butuh 100 gram gula merah sisir.
- Anda butuh sedikit garam.
- Anda butuh daun pandan(tambahan sy).
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir(tambahan dr sy).
Cara memasak Serabi Kuah Santan Gula Merah
- Campur semua bahan aduk rata,masukan santan sedikit2 aduk sampai tdk bergerindil.
- Diamkan adonan slm 60 menit dengan di tutup serbet.setelah 60 menit aduk hingga buih nya hilang lalu saring(sy tdk di saring)bagi 2 adonan dan beri pewarna satu bagian.
- Panaskan teflon,lalu tuangkan satu sendok sayur biarkan sampai berlubang2 dan tutup hingga matang,kemudian angkat.lakukan sampai adonan habis.
- Masak kuah santan:masukan semua bahan kdlm panci,rebus sampai mendidih sambil diaduk2.
Mudah sekali bukan memasak Serabi Kuah Santan Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13456806-serabi-kuah-santan-gula-merah