Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Merah (Santan Instant) memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Puding Lumut Gula Merah (Santan Instant)
- Siapkan 1 bks agar² plan.
- Siapkan 5 keping gula merah uk sedang.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (opsi kalo doyan manis).
- Bunda butuh 1 bks santan instant 65ml.
- Siapkan 1 butir telor.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 900 ml air.
Cara membuat Puding Lumut Gula Merah (Santan Instant)
- Siapkan bahan. Rebus gula merah dgn 900 ml air, masak sampai gula larut lalu saring (tujuannya supaya puding bersih dari kotoran gula).
- Jika sudah suam² kuku, masukan agar² nya lalu aduk sampai rata.
- Campur santan, telor, sedikit garam, dan air gula tadi, aduk sampai bnr² rata, lalu tuang ke panci yg sudah berisi air gula dan bubuk agar² tadi.
- Lalu masak sampai matang (mendidih) jgn lupa sambil terus diaduk ya biar ga menggumpal, jika sudah matang, tuang diloyang yg sudah disiapkan.
- Taro dilemari es supaya cepat ngset.
- Jika sudah set, potong² dan sajikan 🤗.
Gampang sekali kan memasak Puding Lumut Gula Merah (Santan Instant) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13363083-puding-lumut-gula-merah-santan-instant