Anda bisa memasak Bolu Kukus Santan Gula Merah menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Santan Gula Merah
- Anda butuh Bahan bolu santan.
- Kamu butuh 175 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 175 gr gulapasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP.
- Bunda butuh 65 ml air (saya + santan kara).
- Anda butuh Vanilli essens.
- Siapkan Bahan bolu gula merah.
- Siapkan 100 gr gula merah sisir halus.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanilli bubuk.
- Bunda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Kamu butuh 25 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput baking powder.
- Kamu butuh 125 gr tepung segitiga.
- Siapkan 50 ml minyak goreng.
Langkah-langkah untuk memasak Bolu Kukus Santan Gula Merah
- Langkah membuat bolu santan: mixer semua bahan bolu santan hingga putih mengembang dan kental berjejak.
- Langkah membuat bolu gula merah: didihkan air+ gula merah dan daun pandan, saring. Sisihkan hingga dingin.
- Mixer: telur, gula pasir, soda kue, baking powder hingga putih mengembang.
- Masukkan tepung, air gula dan minyak goreng, aduk rata.
- Masukkan keduanya ke dalam piping bag.
- Semprotkan ke wadah cup cake atau bolu kukus. Kukus hingga matang dengan api besar kurleb 20 menit. dan jangan lupa tutup panci dengan serbet..
Mudah sekali kan bikin Bolu Kukus Santan Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13958126-bolu-kukus-santan-gula-merah