Anda bisa membuat Bolu Santan Gula Merah memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Santan Gula Merah
- Siapkan 8 butir telur.
- Siapkan 300 gram tepung terigu.
- Siapkan 350 gram gula merah.
- Anda butuh 3 SDM gula pasir.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt tbm.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 100 ml santan.
- Anda butuh 200 ml minyak goreng.
Instruksi untuk membuat Bolu Santan Gula Merah
- Pada wadah besar campurkan telur, gula merah, gula pasir, tbm dan garam kocok sampai benar2 kaku.
- Setelah kamu tambahkan tepung terigu dan baking powder, ayak. Dan aduk lipat.
- Selanjutnya tambahkan santan dan minyak goreng bergantian. Pastikan tidak ada endapan dalam adonan.
- Panggang dlm oven dgn api sedang, aku pake oven tangkring. Oven selama 5 menit keluarkan dan taburi kacang almond oven kembali sampai matang dan kuning kecoklatan..
- Setelah matang dinginkan sebentar dan keluarkan dari loyang..
- Sajikan.
- Ini panas2 lngsung potong.. moist banget ya Bun. Kebetulan adoann tadi aku jadikan 2 loyang di loyang ukuran 24 dan 20. Karena g nyangka bakal sebanyak itu jadinya adonan.
- Selamat menikmati.
Mudah sekali kan bikin Bolu Santan Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14385154-bolu-santan-gula-merah