Ada yang panggil agar-agar lumut, ada juga yang sebut agar-agar santan. Apapun namanya, yang penting rasa dia. Yang Ruby buat ni versi gula.
Teksturnya lembut dan rasa manis, agar-agar pun bisa dikreasikan supaya lebih menarik.
Oleh sebab itu, cobalah bikin agar-agar santan gula merah.
Tenang, kali IDN Times akan kasih resep dan cara membuatnya kok.
Anda bisa memasak Agar2 santan gula merah memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Agar2 santan gula merah
- Anda butuh 1 bungkus agar walet.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 2 bks kecil santan kara.
- Kamu butuh 900 ml air.
- Kamu butuh 2 butir telor ayam.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Siapkan 30 bj cup agar.
Agar santan dibuat dari bahan dasar santan kelapa dengan berbagai varian rasa, seperti agar santan gula merah, dan agar santan pandan,Untuk membuatnya Agar-agar santan aroma pandan dengan rasanya yang segar dan nikmat sangat coock di jadikan pencuci mulut diacara makan besar karena. Beli bahan dan peralatan masak - DISINI JAMIN TERMURAH. Petang ini saya ingin berkongsi resepi agar-agar santan gula merah yang mudah di sediakan dan menjadi pilihan terutama sekali ketika cuaca panas. Agar-agar ini saya sediakan sebagai pencuci mulut ketika berpuasa sunat rejab baru-baru ini. Tentu kebanyakan orang tahu cara membuatnya tapi saya. Agar-agar Lapis Gula Merah / Gula Melaka ~ Resepi Terbaik.
Cara memasak Agar2 santan gula merah
- Campur dlm suatu tempat agar2 dengan santan,telor,400 ml air..aduk hingg larut dan sisihkan terlebih dl..
- Didihkan gula merah dan gula pasir dengan 500 ml air hingga mendidih..
- Setelah gula mendidih masukan campuran larutan agar2 yg tadi aduk2..tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih..angkat dan masukan ke dalam cup agar yg telah di siapkan.tunggu hingga mengeras..
- Untuk mendapatkan rasa yg adem dan manis masukan agar2 tersebut ke dlm lemari es.setelah dingin..agar siap di nikmati..
Didihkan air dan masukkan agar-agar tali. Nih bunda resep agar agar santan gula merah dengan busa diatasnya. Bahan bahan yang digunakan ada di warung maupun di super market dekat rumah dan murah harganya.
Hai kawan-kawan semua, semoga semuanya berada dalam kebahagiaan selalu hendaknya. Di hari yang panas terik ni, kalau dapat makan akan minum benda- benda yang meyejukkan tekak. baru best. Mak akau cakap GULA MERAH tu mean GULA PERANG a.k.a BROWN SUGAR. Tapi mak aku cakap sejak dahula kala lagi memang nenek dan rakan- rakan yang sewaktu dengannya pangil Gula Perang tu sebagai Gula Merah.
Mudah sekali kan memasak Agar2 santan gula merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14481176-agar2-santan-gula-merah