Kamu bisa buat Puding Santan Gula Merah memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Puding Santan Gula Merah
- Anda butuh 1 bks agar2 plain.
- Kamu butuh 200 gr gula merah (sesuai selera manisnya).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 bks santan kara @65 ml (30 gr santan bubuk).
- Anda butuh 750 ml air (resep asli 800 ml).
- Siapkan 1 btr telur+sedikit air, kocok lepas.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili (skip).
- Anda butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah untuk buat Puding Santan Gula Merah
- Rebus air dengan gula merah dan daun pandan. Rebus sampai gula larut dinginkan kemudian saring..
- Masak lagi gula merah,santan dan agar-agar. Kemudian tambahkan vanili,garam dan kocokan telur aduk cepat biar telur rata. Tunggu sampai mendidih. Matikan api..
- Basahi cetakan kemudian tuang puding, tunggu sampai mengeras..
- Setelah mengeras, puding siap disajikan..
Mudah sekali kan membuat Puding Santan Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14642880-puding-santan-gula-merah