Puding santan gula merah yang satu ini memang sudah ada sejak lama. Biasanya populer di kalangan ibu-ibu karena mudah dibuat, murah dan rasanya yang enak. Ada beberapa versi puding atau agar-agar santan, baik yang menggunakan telur maupun yang tidak.
Masukkanlah ke dalam cetakan sesudah uap.
Puding Lumut Gula Merah Anti Gagal bisa jadi Ide Bisnis dengan bahan yang murah tapi bisa menghasilkan keuntungan yang.
Puding santan dan gula merah.puding paling simple dan praktis.
Anda bisa memasak Puding gula merah santan telur menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Puding gula merah santan telur
- Kamu butuh 1 bungkus agar swallow globe plain.
- Bunda butuh 2 butir gula merah.
- Bunda butuh 1/2 gelas santan.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis coklat.
- Siapkan sesuai selera gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
Puding gula merah adalah favorit suami. Ini kerana untuk mengelakan ketulan telur putih yang tak sekata apabila dimasak nanti. Tuang ke dalam cetakan dan isi hingga setengahnya. puding gula merah santan. Apem Jawa Tanpa Tape Tanpa Telur Didihkan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Sekali kali bikin puding santan gula merah untuk buka puasa.
Step by step untuk membuat Puding gula merah santan telur
- Didihkan gula merah dan air.
- Ketika sudah dingin, campur dengan telur yg sebelumnya di kocok lepas dan bahan lainnya.
- Panaskan campuran tadi sampai mendidih lalu dinginkan dan siap di cetak.
- Harusnya telur masuk di awal supaya tercampur dan tidak membentuk tekstur...tp sy coba mencampurkan telur di akhir sehingga terlihat serabut2nya. (*sebenarnya bukan sengaja. Tp lupa. Telur udah di kocok tp belum d campur. Kalau didinginkan dlu, jadi agar2 duluan dong ya wkwk. akhirnya langsung tuang pas mendidih). Alhamdulillah... Ternyata tetap ga amis. Dan rasanya tetap segar enaaaak tentunya. Dan sy cuma pakai setengah telur nya saja ya.
Uniknya puding ini, setelah semua bahan dimasak, hanya tinggal tuang ke dalam cetakan saja, nanti bagian santan dan gula merahnya akan terpisah dengan sendirinya. Karena saya tidak punya stock santan kental. Campurkan gula merah, agar-agar, air dan daun pandan ke dalam panci.
Rebuslah dengan api sedang sambil diaduk secara merata hingga mendidih. Puding agar-agar santan gula merah pun siap disajikan. Masih bergelut dengan roti tawar, puding berbahan dasar roti juga masih patut untuk dilirik. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Gampang sekali bukan memasak Puding gula merah santan telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/944275-puding-gula-merah-santan-telur