Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Bunda bisa membuat Serundeng Daging menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Serundeng Daging
- Bunda butuh 250 gram daging sapi.
- Siapkan 1/2 buah kelapa, parut panjang.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Bunda butuh 1 sdm gula merah sisir.
- Bunda butuh Secukupnya minyak sayur.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabe keriting.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm jinten.
- Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu butuh Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Step by step untuk membuat Serundeng Daging
- Cuci bersih daging, potong tipis-tipis agar mudah empuk saat dimasak.
- Blender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sayur, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek, dan lengkuas geprek.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan irisan daging. Tumis sampai daging setengah matang (gunakan api kecil).
- Masukkan kelapa parut dan sedikit minyak sayur, aduk rata.
- Tambahkan gula merah sisir, koreksi rasa. Aduk-aduk terus hingga kelapa benar-benar kering dan daging matang. Matikan api.
- Serundeng sapi siap disajikan..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Mudah sekali kan membuat Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12703629-serundeng-daging