Serundeng Daging ala ibuk Icis

Kamu bisa buat Serundeng Daging ala ibuk Icis memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Serundeng Daging ala ibuk Icis

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Bunda butuh 1/2 kelapa muda agak tua.
3. Kamu butuh Bahan halus.
4. Anda butuh 5 buah Bawang merah.
5. Kamu butuh 3 buah Bawang putih.
6. Bunda butuh Merica.
7. Kamu butuh Kunyit.
8. Kamu butuh Laos.
9. Siapkan Jahe.
10. Siapkan Kencur.
11. Siapkan Bahan Cemplungan.
12. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
13. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
14. Bunda butuh Sereh.

Instruksi untuk memasak Serundeng Daging ala ibuk Icis

1. Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil2 dan masak hingga empuk..
2. Parut kelapa muda, sisihkan.
3. Blender/diuleg semua bumbu halus lalu tumis dalam wajan, masukkan bahan cemplungan juga sampai harum.
4. Masukkan yang sapi yang sudah matang, lalu masukkan parutan kelapa tadi.
5. Di orak arik hingga kering yaa..di orak arik biar gak gosong bawahnya.
6. Kering..siap disantap😊.

Mudah sekali kan buat Serundeng Daging ala ibuk Icis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15425496-serundeng-daging-ala-ibuk-icis

Video Serundeng Daging ala ibuk Icis