Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang. Masakan ini memiliki kuah yang cukup berbeda dibanding gulai nangka rumahan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin. #GulaiNangka #MmhAnnas CARA MEMBUAT GULAI NANGKA. Sedapnya GULAI NANGKA KIKIL bikin pengen cepet makan #gulaikikil #gulainangka #gulainangkakikil. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Gulai Nangka
- Kamu butuh 500 gr nangka muda untuk gulai.
- Siapkan 250 gr ayam (leher,kulit,tulang).
- Siapkan Santan cair dari 1bh kelapa.
- Anda butuh 2 1/2 sdm cabe merah.
- Bunda butuh 1 sdm lengkuas dan kunyit giling.
- Kamu butuh 2 sdt bawang merah.
- Siapkan 2 sdt bawang putih.
- Bunda butuh Minyak sayur untuk menumis.
- Bunda butuh secukupnya LadaKu.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap Rasa Ayam.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 lmbr daun kunyit.
It is delicious and aside from the long cooking time, cooking gulai nangka is relatively simple — happy cooking and eating! Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce.
Cara membuat Gulai Nangka
- Potong-potong nangka cuci bersih, tulang ayam untuk perca, siapkan santan cair sekitar 800ml dan masukkan 2lmbr daun salam. Panaskan minyak di wajan masukkan bumbu halus cabe, kunyit, lengkuas,..
- Aduk bumbu halus sampe harum, masukkan tulang"ayam aduk rata. Lalu tambahkan santan ditimba" biar santan ga pecah..
- Ketika santan mendidih, masukkan nangka, aduk dan beri garam, penyedap rasa, lada sesuai selera...
- Setelah itu masukkan daun kunyit, masak dengan api sedang tunggu mendidih dan nangka lembut. Lalu sajikan dan makan dengan nasi putih panas 🤗.
Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. JAKARTA, iNews.id - Gulai nangka muda menjadi salah satu hidangan wajib yang tersedia di rumah makan Padang.
Sayuran yang terbuat dari nangka muda ini dimasak dengan berbagai macam. Cara Memasak. didihkan air lalu masukkan nangka dan rebus hingga mateng, angkat tiriskan dan buang air rebusan. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai… Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Gampang sekali kan memasak Gulai Nangka ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14819847-gulai-nangka