Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Lihat juga resep Gulai Nangka enak lainnya. Gulai nangka atau yang biasa disebut gulai cubadak merupakan hidangan pelengkap nasi padang.

Gulai Nangka Krecek Sayur ini memiliki rasa gurih dan bumbu yang nendang, sehingga bikin seleran makan meningkat. Today I am making Gulai Nangka. Gulai is a curry dish with sauce. Anda bisa membuat Gulai Nangka Krecek memakai 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Nangka Krecek

  1. Siapkan 250 gr nangka muda.
  2. Siapkan 5 helai kacang panjang.
  3. Kamu butuh 250 gr krecek sapi.
  4. Siapkan 2 x600ml air.
  5. Kamu butuh 1 scht santan instan.
  6. Kamu butuh 5 buah cabe ijo.
  7. Siapkan Sejumput kecambah ale.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 3 siung bwg putih.
  10. Siapkan 6 siung bwg merah.
  11. Anda butuh 5 buah cabe rawit.
  12. Anda butuh 5 buah cabe merah.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Anda butuh 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas kencur.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  17. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk.
  19. Siapkan 1/4 sdt terasi matang.
  20. Anda butuh 2 butir kemiri,sangrai.
  21. Anda butuh Bumbu Cemplung:.
  22. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  23. Siapkan 4 lbr daun jeruk purut.
  24. Siapkan Sejempol lengkuas,geprek.
  25. Anda butuh 1 btg sereh,geprek.
  26. Bunda butuh 2 bunga lawang.
  27. Anda butuh 3 btr kapulaga.
  28. Siapkan Seujung sdt bubuk kayu manis.
  29. Kamu butuh 1 sdt garam.
  30. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  31. Bunda butuh 1 sdm gula pasir.

Gulai Nangka originally comes from West Sumatra, the local name is Gulai Cubadak. The real Gulai Cubadak uses also long-bean. Gulai nangka, or young jackfruit gulai, is a vegan curry that is a signature dish in Padang cuisine. Here, young jackfruit is stewed in coconut milk and spices, with long beans and cabbage providing. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different This particular gulai nangka I have in this post is one of the popular gulai in West Sumatra, the. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka!

Cara buat Gulai Nangka Krecek

  1. Rebus nangka dgn 600 ml air hingga empuk tiriskan. Rebus lagi dgn air yg baru sampai airnya mendidih. Dipanci yg lain rebus krecek sapi hingga empuk,tiriskan...
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi. Tuang dlm rebusan nangka,aduk rata.
  3. Masukkan krecek dan kacang panjang disusul cabe ijo dan kecamba ale..
  4. Bila kacang panjang sdh stngh matang tuang santannya,aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Siap disajikan bersama nasi hangat/ lontong/ketupat.

Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tasty Indonesian Food Gulai Nangka Padang.

Gulai Nangka Gulai Cubadak Pressure Cooker Young Jackfruit Gulai Nangka By Mayasari Widodo Langsungenak Com. I normally ordered Gulai Nangka along with Beef Rendang. Gulai Nangka is like yellow curry in term of the sauce appearance but in my opinion it has more flavorful because of the spices. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).

Gampang sekali kan bikin Gulai Nangka Krecek ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14978786-gulai-nangka-krecek

Video Gulai Nangka Krecek