Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati. Resep masakan Padang asli rumahan sehari hari : daun singkong tanpa santan, gulai babat kepala ikan, ayam pedas sederhana dan spesial, rendang nangka pedas jengkol daging sapi kering dan hitam, kikil sapi khas, sayur nangka. nangka muda,rebus,dan sisihkan•ceker ayam,rebus dan sisihkan•daun salam•daun jeruk•serai geprek•santan instan•cabe merah besar•bawang putih. nangka muda, kupas dan rebus hingga matang•daging sapi, tebus. Tips Agar Daun Singkong Tetap Hijau.
Mulai dari gulai kambing, sapi, ikan, ayam hingga daun singkong membuat banyak orang ketagihan menyantap gulai.
Kini membuat gulai tak perlu repot lagi Tidak lupa juga daftar rekomendasi bumbu gulai terbaik akan kami berikan.
Bumbu gulai Indofood, Bamboe, Mamasuka, Desaku, dan Sajikuada. dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap! simak di sini resepnya!
Kamu bisa membuat Gulai daun singkong dan nangka muda memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai daun singkong dan nangka muda
- Bunda butuh 1/4 buah nangka muda ukuran kecil.
- Siapkan 1 ikat daun singkong.
- Anda butuh 1 bungkus kara.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Kamu butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya air.
- Anda butuh bumbu halus :.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Pilih nangka muda sebagai bahan utama. Alasannya adalah karena nangka muda lebih enak dan Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin bebas Terdengar tidak sesulit semestinya, bukan? Yuk, kita masak bersama gulai daun singkong! Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang. Langkah berikutnya masukkan daun singkong dan teri medan, biarkan mendidih kembali sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
Step by step untuk buat Gulai daun singkong dan nangka muda
- Potong dan cuci bersih nangka muda lalu rebus sampai empuk. Tiriskan.
- Ambil daun singkong yg muda. Cuci lalu rebus sampai matang. Tiriskan lalu iris kasar.
- Tumis bumbu halus dan serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan santan, air, garam, gula pasir, nangka muda dan daun singkong. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Siap disajikan..😊😊.
Selain enak, daun singkong juga merupakan sayuran yang mudah ditemui dan mengandung banyak gizi. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Menu ini juga favorit di restoran Padang, lho.
Kuahnya disiram ke nasi putih hangat. Gulai daun singkong adalah salah satu lauk favorit yang berasal dari Sumatera. Simak resep gulai daun singkong nikmat di sini! Moms dan keluarga yang suka dengan makanan Padang, pilihan lauk gulai daun singkong yang biasanya menjadi lauk pelengkap pasti tidak boleh ketinggalan.
Gampang sekali bukan bikin Gulai daun singkong dan nangka muda ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1161832-gulai-daun-singkong-dan-nangka-muda