Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti ketumbar, kemiri, daun kunyit, sereh, jahe, bawang merah, bawang putih dan masih banyak yang lainnya. Keberadaanya ini membuat siapa saja ketagihan ketika. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.

Gulai nangka muda vs kacang panjang Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum terbentuk dengan baik. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Tambahkan rebusan nangka, aduk rata hingga kuah mendidih. Bunda bisa membuat Gulai nangka muda vs kacang panjang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai nangka muda vs kacang panjang

  1. Siapkan 250 gram nangka muda potong potong.
  2. Kamu butuh 200 gram kacang panjang potong potong.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuh 2 batang sereh.
  6. Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
  7. Kamu butuh 5 buah cabe rawit utuh.
  8. Bunda butuh secukupnya gula garam.
  9. Siapkan 500 ml air.
  10. Siapkan 250 ml santan kental.
  11. Siapkan bumbu halus :.
  12. Bunda butuh 8 butir bawang merah.
  13. Siapkan 5 butir bawang putih.
  14. Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
  15. Anda butuh 2 butir kemiri.
  16. Anda butuh 2 ruas kunyit.

Kacang panjang merupakan salah satu jenis dari tanaman sayur yang bergizi tinggi dan juga bisa diolah untuk bahan dari berbagai pasakan. Di Indonesia sendiri, kacang panjang merupakan jenis tanaman yang tumbuh baik apabila di budidayakan di musim penghujan. This is the closest gulai Padang recipe that I have, and yes it tastes amazing, and yes, the spice list is going to probably include almost everything your grocery store carries. But please try not to skip any of the spices, since they make this such an awesome gulai dish, I am guaranteeing you are going to. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.

Step by step untuk buat Gulai nangka muda vs kacang panjang

  1. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan cabe rawit utuh.
  2. Tambahkan air tunggu mendidih masukkan nangka muda masak hingga nangka setengah matang baru masukkan kacang panjang.
  3. Bumbui gula garam masukkan santan kental masak hingga matang..
  4. Siap 😄.

Resep Gulai Nangka Padang Asli : Bumbu & Cara Masak Gulai Nangka Muda Padang Sederhana ala Rumahan. Dan sebagai bahan pelengkapnya, kamu bisa menambahkan parutan kelapa, tahu, tempe, lontong (katupek) atau kacang panjang seperti pada laman resep gulai cubadak padang asli. Kamu bisa membuat gulai nangka muda dengan tambahan kacang panjang dan sayur kol.

Gunakan santan kental dan cair sebagai bahan untuk membuat kuahnya. MUKBANG GULAI NANGKA MUDA SAMBAL IKAN ASIN #Mukbangindonesia #Asmr. Lalap jengkol muda sambal terasi ,ikan goreng ,bening terong sayur katu dan kacang. Fimela.com, Jakarta Nangka muda bisa diolah jadi masakan dengan cita rasa gurih dan sedap.

Mudah sekali bukan membuat Gulai nangka muda vs kacang panjang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/2493319-gulai-nangka-muda-vs-kacang-panjang

Video Gulai nangka muda vs kacang panjang