Kamu bisa membuat 168. Serundeng Daging memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat 168. Serundeng Daging
- Siapkan 1 kg daging sapi, potong kecil-kecil / iris tipis juga boleh.
- Bunda butuh 1 buah kelapa parut.
- Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari, kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 keping gula aren.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 500 mL air utk merebus daging sapi.
Cara membuat 168. Serundeng Daging
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Potong kecil-kecil atau iris tipis daging sapi nya..
- Haluskan bumbu halus. Campurkan dengan daging sapi nya. Lalu rebus hingga daging mulai empuk..
- Jika air mulai menyusut, masukkan kelapa parut dan dari n jeruk. Lalu kecilkan api. Aduk terus sampai mengering / kadar air sangat berkurang. Masak hingga menjadi serundeng kering..
- Semakin kering, serundeng dapat bertahan hingga lebih dari 2 Minggu. Namun, serundeng dirumah saya tidak pernah bertahan sampai seminggu. Pasti sudah habis. 😊😊😁😁.
Mudah sekali bukan membuat 168. Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6146362-168-serundeng-daging