Gulai Nangka Kacang Panjang

Kamu bisa memasak Gulai Nangka Kacang Panjang menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Gulai Nangka Kacang Panjang

1. Anda butuh 1/2 kg nangka muda cacah, rebus buang airnya.
2. Bunda butuh 6 lonjor kacang panjang, potong-potong.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Siapkan 5 bawang merah.
5. Kamu butuh 4 bawang putih.
6. Siapkan Seruas jahe dan kunyit.
7. Kamu butuh 3 kemiri,.
8. Anda butuh 3 cabe merah.
9. Bunda butuh Secukupnya tumbar, merica, garam.
10. Siapkan Bumbu lain:.
11. Siapkan 1/4 sdt gula pasir,.
12. Bunda butuh daun salam,daun jeruk,laos.
13. Bunda butuh Penyedap.
14. Bunda butuh Santan.

Cara membuat Gulai Nangka Kacang Panjang

1. Gongso bumbu halus,salam laos dan daun jeruk sampai harum, beri air biarkan mendidih.
2. Masukkan nangka, masak sampai lunak.
3. Setelah itu baru kacang sampai 1/2 matang,kemudian santan.
4. Beri gula, garam dan penyedap.
5. Setelah santan mendidih dan matang,angkat.
6. Sajikan dengan bawang goreng.

Gampang sekali bukan buat Gulai Nangka Kacang Panjang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7439204-gulai-nangka-kacang-panjang

Video Gulai Nangka Kacang Panjang