Sayur Nangka Bumbu Gule

Bunda bisa membuat Sayur Nangka Bumbu Gule memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sayur Nangka Bumbu Gule

1. Siapkan Nangka muda.
2. Siapkan 8 cabe rawit biarkan utuh.
3. Anda butuh 1 bks bumbu gule bamboe.
4. Kamu butuh 3 cm lengkuas.
5. Anda butuh 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 cabe hijau besar potong miring.
7. Siapkan 1/2 sdt gula putih.
8. Anda butuh 1/4 sdt royco.
9. Siapkan 1/2 sdm garam.
10. Kamu butuh 6 lonjor kacang panjang.
11. Kamu butuh 300 ml santan.
12. Siapkan Bumbu:.
13. Siapkan 8 bawang merah.
14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
15. Kamu butuh 2 buah kemiri yang disangrai.
16. Kamu butuh 2 cabe merah besar.
17. Siapkan 2 cabe keriting.
18. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Step by step untuk memasak Sayur Nangka Bumbu Gule

1. Kita siapkan bahan2nya,potong2 nangka &kacang panjang jangan lupa dicuci yang bersih semua bahan2nya,rebus air hingga mendidih lalu masukkan nangka rebus kurleb 10 menit tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum masukkan bumbu gulenya,cabe rawit&cabe hijau lalu aduk2 sampai rata masukkan kacang panjang lalu tambahkan air sekitar 50 ml saja agar kacang matang & layu..
3. Masukkan sayur nangkanya aduk sampai rata dan tambahkan garam (kalau kurang asin bisa ditambah)santan,gula putih &royco.Masak kurleb 15 menit angkat dan siap disajikan..

Mudah sekali bukan bikin Sayur Nangka Bumbu Gule ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8852935-sayur-nangka-bumbu-gule

Video Sayur Nangka Bumbu Gule