Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Menyantap nasi Padang terasa kurang nikmat jika tanpa siraman kuah gulai.
Di Kota Padang sendiri Gulai Nangka lebih familar dikenal dengan Gulai Cubadak, sedangkan orang di luar Kota Padang menyebutnya sebagai Sayur Nangka Padang.
RESEP LONTONG / KETUPAT SAYUR ENAK KHAS PADANG.
Bunda bisa memasak Sayur nangka rm padang memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sayur nangka rm padang
- Siapkan 200 gr nangka muda.
- Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Santan dari 1 buah kelapa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
Beragam olahan lontong kerap menjadi alternatif hidangan nasi putih. Walupun berbahan dasar sama dari beras tetapi memilki perbedaaan saat menyantapnya. Resep/Cara membuat Rendang Nangka Enak dan Wangi ala Dapur Bundo Naya. Rendang nangka muda ditambah kacang es enak, murah, cocok dicoba untuk dirumah bunda. resep sayur nangka padang Resep gulai nangka ala masakan padang #gulainangka #gulainangkapadang #gulainangkatetelan. Looking for food delivery menu from RM Padang Pagi Sore Malam - Rawajati?
Step by step untuk memasak Sayur nangka rm padang
- Rebus nangka dan kacang panjang. Hingga agak matang atau lembek..
- Buang air rebusan nangka. Lalu masukkan santan dan bumbu halus..
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan garam. Koreksi rasa dan aduk- aduk agar santannya tidak pecah, masak hingga matang.
Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Nasi + Rendang + Sayur Nangka + Daun Singkong + Sambal Ijo. Meskipun hanya memakai nangka muda atau cubadak, sayur nangka Padang ini sedap meresap bumbunya.
Makin mantap disuap dengan nasi hangat dan samba lado. Nangka muda populer diolah sebgaai sayur di negara-negara Asia Tenggara. Karena rasanya yang empuk juicy, berserat mirip. Rumah makan Padang berikut ini lokasinya berada di daerah Fatmawati ya.
Gampang sekali bukan buat Sayur nangka rm padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10989946-sayur-nangka-rm-padang