Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis

Kamu bisa memasak Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis

1. Kamu butuh 250 gr daging sapi, potong kecil - kecil.
2. Kamu butuh 250 gr nangka muda, rebus.
3. Siapkan 250 gr buncis, iris.
4. Siapkan 1500 ml santan (dari 1 buah kelapa ukuran besar).
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 20 buah cabe merah keriting.
7. Anda butuh 20 buah rawit merah.
8. Kamu butuh 12 buah bawang merah.
9. Siapkan 7 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Kamu butuh 1 batang sereh, ambil putihnya.
13. Siapkan 4 butir kemiri.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
17. Bunda butuh Bumbu Lainnya :.
18. Siapkan 1 batang sereh.
19. Siapkan 3 lembar daun salam.
20. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
22. Kamu butuh Garam.
23. Anda butuh Kaldu bubuk.

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis

1. Siapkan wajan. Campurkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya. Tumis sebentar lalu masukkan daging. Masak hingga berubah warna..
2. Tuangkan santan. Masak hingga mendidih smbil terus di aduk biar tidak pecah santan..
3. Setelah mendidih dan santan matang, masukkan nangka dan buncis. Masak hingga semua matang. Tes rasa lalu sajikan dengan lontong..

Gampang sekali bukan bikin Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/14840208-lontong-sayur-gulai-nangka-buncis

Video Lontong Sayur Gulai Nangka Buncis