Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan sayur nangka yang dimasak bumbu gulai ini adalah bersantan encer dengan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda sebagai bahan utamanya, lalu potongan kol, kacang panjang, dan juga rebung untuk resep gulai nangka padang. Kacang panjang ceker ayam labu siem tahu tempe. Resep sayur gulai enak dari daun singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah.

Gulai sayur nangka, labu siyem, telor Kacang panjang ceker ayam labu siem tahu tempe. Resep bakwan sayur dan cara membuat tauge secara simple. Gulai nangka dan sayur nangka kecombrang. Anda bisa buat Gulai sayur nangka, labu siyem, telor menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gulai sayur nangka, labu siyem, telor

  1. Siapkan 1/2 kg nangka muda.
  2. Anda butuh 2 buah labu siyem.
  3. Kamu butuh 4 batang wortel.
  4. Siapkan 10 butir telor.
  5. Anda butuh 4 biji cabe merah gede.
  6. Kamu butuh 8 butir bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 5 butir kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  11. Bunda butuh 3 batang sereh.
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  13. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  15. Bunda butuh secukupnya Garem.
  16. Kamu butuh 6 sdm febercrim.
  17. Siapkan 2 liter air.

Lihat juga resep gulai telur tahu sayur enak lainnya. Kacang panjang ceker ayam labu siem tahu tempe. Gulai nangka dan sayur nangka kecombrang. Resep sayur tahu kuah santan telur puyuh by resep rahasia. Kacang panjang ceker ayam labu siem tahu tempe. Cara membuat gulai tambunsu : Yang membedakan hanya lontong dan ketupatnya saja.

Instruksi untuk membuat Gulai sayur nangka, labu siyem, telor

  1. Potong nangka buda kecil kecil.
  2. Lalu rebus sampai empuk kasih garem sedikit,kalau udah empuk angkat lalu tiriskan.
  3. Labu siyem potong kotak.
  4. Wortel potong kotak.
  5. Telor rebus,lalu kupas buang cangkangnya.
  6. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe,ketumbar, kunyit,ulek sampai halus, sereh lengkuas geprek.
  7. Siapkan wajan kasih minyak sedikit buat numis bumbu,panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan rempah rempah, lalu kasih air sampai mendidih, masukan wortel,labu, nangka, aduk aduk sampai rata, lalu masukan telor, bumbuin cek rasa, kalau kira kira rasa udah pas,tambah febercrim.
  8. Matiin kompor,lalu angkat hidangkan.

Gulai nangka dan labu siam ini paling enak disajikan bersama ketupat ketika lebaran. Hal tersebut disebabkan karena sayur yang satu ini kerap kali dijadikan sebagai sayur untuk melengkapi lontong. Tidak hanya itu, sayur yang satu ini pun biasanya disajikan di meja makan.

Kacang panjang ceker ayam labu siem tahu tempe. Macam menu masakan tradisional indonesia dengan resep gulai sayur ala sasa berikut ini. Karena labu siam kebanyakan dijadikan sayur bukan jus maka yang dipakai adalah buah yang belum. Sayur nangka ini bisa kita buat dengan menambahkan bahan pelengkap seperti ceker ayam.

Gampang sekali kan membuat Gulai sayur nangka, labu siyem, telor ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/15248684-gulai-sayur-nangka-labu-siyem-telor

Video Gulai sayur nangka, labu siyem, telor