Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin

Kamu bisa buat Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin

1. Siapkan Nangka Sayur (cuci, potong, rebus lalu sisihkan).
2. Siapkan Daun Singkong.
3. Anda butuh Teri Padang (cuci dengan air panas utk mengurangi asinnya).
4. Anda butuh Santan.
5. Kamu butuh Cabe Merah.
6. Siapkan Cabe Rawit.
7. Kamu butuh Bawang Merah.
8. Kamu butuh Bawang Putih.
9. Siapkan Kemiri.
10. Siapkan Jahe.
11. Bunda butuh Kunyit.
12. Siapkan Sereh (geprek).
13. Siapkan Lengkuas (geprek).
14. Kamu butuh Daun salam.
15. Kamu butuh Daun jeruk.
16. Siapkan Daun kunyit.
17. Siapkan Tomat.
18. Bunda butuh Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Bunda butuh Minyak (utk menumis).

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin

1. Haluskan cabe, bawang, kemiri, jahe, kunyit... Tumis hingga berubah warna & harum.
2. Panaskan santan lalu masukkan bumbu halus tumis... Aduk rata, jangan sampe pecah santan....
3. Masukkan nangka, daun singkong... Masak hingga layu.
4. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, tomat, garam, gula... Aduk.
5. Terakhir masukkan Teri Padang... Koreksi rasanya... Sajikan.

Gampang sekali bukan memasak Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/4640954-gulai-nangka-daun-singkong-teri-asin

Video Gulai Nangka Daun Singkong Teri Asin