lontong sayur padang ketupat sayur padang lontong kuah kuning kuah lontong kuah lontong Lontong yang sudah jadi•buncis (potong biasa)•wortel (potong memanjang)•kentang kecil (potong. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Kali ini aku berbagi resep lontong sayur padang dengan lauk telur yang lezat.
Tapi rata-rata orang disini sukanya lontong sayur dengan bumbu dan resep yang sederhana mudah dibuat oleh siapa saja.
Lontong: Lontong terbuat dari beras yang dimasukkan plastik atau daun, lalu dimasak dengan cara Bisa kuah sayur lodeh, atau pun kuah sayur gulai.
Saya bukan orang Padang, dan bahkan saya.
Anda bisa memasak Kuah lontong padang memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kuah lontong padang
- Siapkan 300 gram ayam potong (kalau ga mau pake ayam bisa diganti kaldu).
- Kamu butuh 300 gram nangka.
- Siapkan 3 kacang panjang.
- Siapkan 150 gram kubis.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Anda butuh 4 butir chili padi yang hijau haluskan (pas nyari2 resep ada yg bilang kalo hijau warna kuahnya lebih bagus).
- Anda butuh 6 butir cabe besar haluskan.
- Siapkan 9 siung bawang merah haluskan.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 butir kemiri haluskan (aku bakar dulu di atas api kompor).
- Siapkan 1 cm jahe iris.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas iris.
- Siapkan 1 daun salam.
- Bunda butuh 2 daun jeruk.
- Kamu butuh 1 serai di geprek.
- Siapkan 3/4 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdm asam.
- Siapkan 1 sdm gula merah atau secukupnya.
- Kamu butuh 1 sdm garam atau secukupnya.
- Anda butuh 1 sdt merica.
- Siapkan 600 ml santan segar.
- Anda butuh 400 ml air atau secukupnya.
Selamat menikmati lontong sayur padang nan lezat dan menggugah selera! Lontong pical padang merupakan makanan tradisional yang yang sering di buat di daerah sumatera barat. Empuk dan gurihnya tumis kentang menyatu sempurna dengan pedasnya kuah sayur padang. Cara membuat Lontong Sayur Padang - Resep lontong sayur padang. Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan, Untuk Lontong Sayur Enak Banget!! Lontong sayur padang identik dengan kuah santan yang memiliki bumbu kental khas masakan minang.
Cara buat Kuah lontong padang
- Nangka direbus terpisah karena makan waktu agak lama untuk lembut. Rebus sampai setengah matang dan sisihkan..
- Masukkan minyak sedikit, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Jangan lupa masukkan ayamnya. Tumis lagi sampe wangi nya keluar..
- Masukkan santan, air, gula, garam, asam. Cicipi rasanya. Sesekali mesti diaduk ya supaya santan nya tidak pecah. Terakhir baru masukin nangka yang uda setengah matang, kacang panjang dan kubis..
Salah satunya adalah lontong sayur padang. Lontong sayur ini mempunyai ciri khas yang terdapat pada kuahnya. Kuah lontong sayur begitu kental karena kaya akan bumbu rempah-rempah yang.
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Di Bandung lontong Padang paling enak dan lezat dengan kuah gurih dan kental berada di Pasar Cicadas Jalan Cikutra. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Resep lontong pecel padang sederhana spesial asli enak.
Mudah sekali bukan bikin Kuah lontong padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11992889-kuah-lontong-padang