lontong sayur lontong sayur labu siam lontong sayur medan kuah lontong sayur padang lontong sayur Lontong Sayur Padang. Nangka Muda Cacah, rebus empuk, tiriskan, bilas air•Labu Siam. Salah satunya lontong sayur Padang yang disajikan dengan kerupuk merah.
Lontong sayur Padang salah satu menu makanan untuk sarapan pagi, Kami menyediakan.
Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi lontong sayur Padang sajian sedap istimewa.
Anda bisa membuat Lontong Sayur Padang memakai 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lontong Sayur Padang
- Siapkan Beras.
- Siapkan Plastik ukuran 1 kg untuk bikin lontong.
- Kamu butuh Nangka.
- Siapkan Kubis (kol) dipotong-potong.
- Anda butuh Telur rebus.
- Bunda butuh 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai (digeprek).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt masako.
- Anda butuh Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh 6 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Bunda butuh 2 bh cabe rawit merah.
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. Lontong sayur memang cocok dimakan di segala waktu, baik pagi siang maupun malam hari. Di Padang, ada juga makanan yang nikmat bernama lontong sayur Padang. Resep Cara Membuat Lontong Sayur Padang Asli Mantap. Nikmati perpaduan antara lontong sayur padang dengan kerupuk merah.
Langkah-langkah untuk memasak Lontong Sayur Padang
- Masukan beras ke dalam plastik hingga terisi setengahnya. Bisa juga tidak sampai terisi setengah tergantung jenis berasnya. Ikat kuat agar tidak mudah lepas. Bolongi plastik dengan tusuk gigi. Masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air sampai penuh. Masak sampai mendidih hingga lontong matang, jaga lontong agar tetap terendam air. Setelah matang angkat dan tiriskan. (Kalau saya biasanya dibiarkan semalaman agar lontong keras tidak lembek).
- Nangka dibersihkan, potong kecil-kecil. Rebus sampai mendidih agar hilang getahnya. Buang airnya, bersihkan lagi dengan air. Rebus lagi dengan air baru sampai nangka empuk..
- Blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis sampai matang. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit. Tumis sebentar. Masukkan air dan santan kara. Masukkan nangka, kubis, dan telur rebus. Tambahkan garam, ketumbar, gula dan masako. Aduk-aduk sampai matang....
- Setelah matang sajikan dengan lontong dan bawang goreng di atasnya. Bisa ditambahkan kerupuk..
Lontong adalah makanan yang terbuat dari beras. Cara membuat Lontong Sayur Padang - Resep lontong sayur padang. Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya. aromanya pun bikin selera.
Salah satu makanan favorit jaman kuliah, kalo pas makan siang mesti nyarinya 'Lontong Sayur Padang'. Sayurnya biasanya sayur nangka, ada telur rebusnya. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sebuah resep kepada Anda agar bisa membuat. Lontong sayur Padang menjadi menu kebanggaan orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat.
Mudah sekali kan bikin Lontong Sayur Padang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/894819-lontong-sayur-padang