Ketupat sayur padang. santan•daging bertulang potong kecil rebus sampe empuk•air•Buncis iris serong•nangka sayur potong kecil•daun kunyit kalo gk ada boleh skip•daun jeruk•daun salam. Ketupat sayur padang paling laris DI bkt murah porsi banyak rasa pas. Ketupat Sayur Padang merupakan salah satu hidangan andalan asal Minang yang lekat dengan suasana lebaran.

Ketupat Sayur Padang Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk. Resep Ketupat Sayur Padang, Sarapan Spesial Untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Pernah coba bikin resep ketupat sayur Padang? Bunda bisa memasak Ketupat Sayur Padang memakai 22 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ketupat Sayur Padang

  1. Anda butuh 1 labu siam (bisa ganti kacang panjang/buncis).
  2. Siapkan 1 potong nangka.
  3. Bunda butuh 1 ikat sayur paku/pakis.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 7 bawang merah.
  6. Bunda butuh 2 bawang putih.
  7. Siapkan 6 cabe keriting merah.
  8. Siapkan 2 cabe rawit.
  9. Siapkan 1 kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  12. Siapkan 3 cm jahe.
  13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  14. Siapkan 3 cm lengkuas.
  15. Siapkan Bahan lainnya :.
  16. Siapkan 2 daun jeruk.
  17. Siapkan 3 daun salam.
  18. Bunda butuh 3 tangkai daun ruku ruku.
  19. Siapkan 1 daun kunyit (saya tidak pakai).
  20. Bunda butuh 2 asam kandis.
  21. Kamu butuh 1 liter santan dari 1/2 kelapa.
  22. Anda butuh 1 sdm kelapa gongseng.

Racikan yang khas dengan gulai nangka yang. KETUPAT sayur padang atau dengan menu khasnya gulai Padang enak disantap saat sarapan. Daripada Anda membeli di luar rumah, tak ada salahnya untuk memasaknya sendiri. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu. Hidangkan sayur padang dengan potongan ketupat yang telah kamu buat tadi dengan tambahan pelengkap seperti. Ketupat sayur padang uda Hengky di pasar tebet enak bangeett.

Instruksi untuk memasak Ketupat Sayur Padang

  1. Siapkan bahan-bahannya. Labu siam diiris korek. Nangka potong kecil2. Sayur pakis ambil daun dan batang mudanya. Siapkan bumbu halus..
  2. Tumis bumbu halus. Jika sudah harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun ruku ruku. Aduk hingga daun layu..
  3. Masukkan santan. Jika sudah mendidik masukkan nangka & labu siam. Masak dengan api kecil. Jika sudah lunak, masukkan daun pakis. Beri garam, kaldu bubuk dan kelapa gongseng. Tips : kalau mau enak banget, masak pake slowcooker mode high selama 8 jam. Bumbunya meresap bgt ke nangka & telurnya. Sayur dimasukkan terakhir (masak di kompor aja)..
  4. Potong-potong ketupat. Tuang sayur kedalam piring. Enak dimakan hangat2..
  5. Cara membuat kelapa gongseng : Sangrai kelapa parut + kulit. Cari yg kelapanya udah tua..
  6. Aduk terus sampai parutan kelapa berwana cokelat tua..
  7. Lalu blender / diulek sampe halus banget dan minyaknya keluar. Simpan di toples kaca kedap udara..
  8. Kelapa gongseng bisa dipakai untuk membuat rendang..

Ketupat sayur padang yang habis dalam waktu beberapa jam DI tebet!! Harga Bumbu Lontong Sayur/ Ketupat padang. Ketupat sayur padang tentu mengunggah selera masa kecil terutama kalau lebaran.nikmat banget.seperti setoran berikut dari mba lia yang kayanya enak bangetttt.

Ketupat sayur merupakan makanan khas asal Padang yang banyak diminati banyak kalangan yang Kali ini akan share resep specialnya di Cara Membuat Ketupat Sayur Istimewa Khas Padang. Coba resep ketupat sayur padang lengkap dengan gulai nangka dan gulai pakis. KETUPAT SAYUR PADANG GULAI TUNJANG YANG VIRAL DI TEBET BIKIN KENYAANG SEHARIANПодробнее. Find ketupat sayur padang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Mudah sekali kan bikin Ketupat Sayur Padang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/6314629-ketupat-sayur-padang

Video Ketupat Sayur Padang